소재 자체의 살린 악마 강판입니다.

치아가 고르지 않은 악마의 이빨 모양을 닮았다고 하여 이런 이름이 붙은 것 같습니다.

대나무이므로 열 전도율이 낮아 재료를 신선하게 갈 수 있어요. 

일반 강판보다 기능적이라서 수분과 영양소,식이 섬유를 고스란히 보존하고 공기를 포함한 부드러운 식감을 맛볼 수 있습니다.

당근과 연근, 사과 등 조직을 파괴하지 않고 소재의 맛을 즐길 수 있어요.

무 매운맛 성분이 나오기 어렵기 때문에 매운 것을 싫어하는 사람에게도 추천합니다.

자연 소재의 도구를 사용하는 재미가 있는 추천상품입니다.